品牌精神 ABOUT

  • 尋根與使命

    緣起

    產品會說話,引領創辦人普及人類健康的理念創辦人從一份份的健康報告資料意識到健康的重要性後,危機意識下開啟了無糖檸檬發酵的開端,自身收益後決定把健康的理念普羅於大眾。研發的關鍵技術與菌種起源於德國,經台灣研究延伸量化科技再改良後,使得技術得以更加成熟,以科學植菌技術,讓蔬果營養科技化,以X-Leo99專利復合菌,單方無糖發酵活性抗氧化多酚,轉融拉升優質成分,守護人類健康與美麗!堅持無糖發酵、堅持無添加物、堅持生產品質、堅持檢驗合格、堅持100%原汁發酵,企業的五大堅持,時刻為您的健康把關!


    尋根-異國多酚學習之旅

    世界上有兩種發酵最著名的菜,材料都是選擇從包心高麗菜制作而成的,一是韓國泡菜,二是德國酸菜,其中德國以無糖發酵技術制作酸菜,已有很長的歷史背景,新力活檸檬多酚,正是傳承此源自德國技術。獨特優越基因,源自德國科研,緣起於無糖發酵之父,圖賓根大學Franz教授的植菌科技工藝,由陳啟楨教授從德國酸菜的發酵概念上,發現極佳復合益生菌組合,進而引進台灣以此無糖植菌發酵,已在檸檬鮮果中,建構完整的發酵產業鏈,這樣優質代謝轉化能力的技術,已獲德國、韓國、俄羅斯、台灣、科威特、伊朗頒獎認可,成為蔬果植物發酵的新標杆,也是新力活多酚不同凡響的DNA。都說聞名不如見面,研究團隊幾個好學分子終於踏上了德國的異國多酚尋根旅程。到達時,居然受到無糖發酵之父Prof. Franz Oberwinkler教授居然親自開車接送的待遇。教授出乎意料的親切,令人驚歎的同時也忘卻了旅途的疲憊。第二天在教授的陪同下參觀完實驗室後,再次發出德國的微生物科技含量真的無愧是獨冠全球,了解了更多植化素多酚的同時也明白了Franz Oberwinkler教授與陳啟楨教授當初的發明是多麼的偉大!非常感謝與感恩Franz教授與陳啟楨教授的發現與發明如此單方蔬果的無糖發酵,必將成為微生物工程未來發展的關鍵指標,我們將致力繼續發揚光大。有誰會想到多年前吃飯及聊天時,因為有德國酸菜跟難喝的德國檸檬罐裝飲料,會成就一個新的檸檬多酚生技產業?


    最終使命-把健康帶給更多人

    一份心,根留臺灣,投資高雄,為地球做點事!健茂生技是以科技為核心,結合生態、環保、健康與人文的生技公司,發展以農業科技為主之微生物科技產業鏈為主軸,目標結合市面上對人體健康有益的農作物,透過技術的研發,使得農作物產業具有商業價值、營養價值的產品,讓種植的農民無後顧之憂,更造福全人類健康福祉為最大信念。檸檬鮮果來源於台灣屏東縣,精選無藥害檸檬,萬事起頭難, 剛開始時農民說不用要用農藥種檸檬不可能,但是在我們的堅持與呼籲下, 讓當地農民重視土地使用問題,經過了兩年多, 已經掀起一股拒絕濫用農藥風,當地農民也慢慢的響應起來,從無毒檸檬開始,到最後的一整條無毒農產品產業鏈,既讓當地農民認識到當今社會藥害問題的嚴重性,還帶動了當地無藥害農產業的發展及消費者對農民的肯定和無毒農產品的讚賞。希望一切從 “檸” 開始, 進而拓展到其他的水果蔬菜, 讓農藥問題從台灣慢慢消失,是我們的心願!


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